【ストウブ】土用の丑の日に作りたい鰻料理！うざく・鰻のちらし寿司・うなぎ入り玉子豆腐！

【ストウブ】土用の丑の日に作りたい鰻料理！うざく・鰻のちらし寿司・うなぎ入り玉子豆腐！

もずくで作る簡単な 鰻ざくの作り方・staubミニココットで作る鰻入り卵豆腐など、土用の丑の日にあると嬉しい一品です！

◆かず婆が使用している調理器具や調味料！

【楽天Room】
https://room.rakuten.co.jp/kazubar/items

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▼目次📚

0:00 動画の説明！
0:30 調理開始（材料のカット）
1:36 玉子豆腐作り
4:06 鰻ざく作り
7:20 鰻のちらし寿司作り

▼使用した材料🥕（3～4人分）★鰻は全部で2枚使用

【鰻ざく】
鰻　　　　　　適量　　　　　
もずく　　　　2パック
生姜　　　　　適量
胡瓜　　　　　1本
塩　　　　　　適量

★お好みでミョウガ

【鰻のちらし寿司】
鰻　　　　　　適量
ご飯　　　　　3合
すし太郎　　　1袋（2p入り）
胡麻　　　　　適量
三つ葉　　　　1束
もみ海苔　　　適量

卵　　　　　　3個
砂糖　　　　　適量
塩　　　　　　適量
油　　　　　　適量　　　　　

【玉子豆腐】　
卵　　　　　　4個
白だし　　　　大さじ2
お水　　　　　300ml
鰻　　　　　　適量
三つ葉　　　　適量

★卵の1.5倍の出汁が目安です
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◆STAUB鍋についての動画🎬

【買う前に】

　▼サイズに迷ったらこれ！
【ストウブ鍋 [staub] サイズのイメージができます！】自分のベストサイズ！サイズ別の重さ・用途・容量などをご紹介！おすすめのサイズは？ご飯何合炊けるの？ストウブ鍋、検討中サイズに迷ったら！

　▼並行輸入品についてはこれ！
フランス高級鍋ストウブの、並行輸入品の実態は…？２個同時購入！開封＆比較！ストウブ鍋を買う前に知っておきたい事！【staub オーバル型＋専用鍋敷き】

　▼ブレイザーのサイズ選びについてはこれ！
[ストウブ鍋 ブレイザー[braiser]24cm:28cm比較！]STAUBあるあるとコメント共有も！ブレイザーのサイズ選びに迷ったら！

【買った後に】

　▼絶対やってはいけないお手入れ法！
ストウブ鍋！絶対やってはいけないお手入れ法＆お手入れ方法＆基本の使い方！

　▼買ったらやる事や、カスタムノブについてなど！
【ストウブ鍋 開封】また買ってしまった…！買ったらする事！次は何cm？サイズ違いが欲しくなったら？ノブ付け替え？

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#かず婆 #ストウブ #staub #料理

★チャンネルについて
・「簡単で作りたいと思える料理を」がモットー！
・STAUB鍋というフランスの鍋を利用した料理レシピや調理器具🔪などをご紹介！
・かず婆でも出来る簡単そうな、お料理にチャレンジしてご紹介！
・かず婆のゆるい動画になりますが、温かい目でご覧頂けると幸いです。