ホットクックで作る「手羽元とカボチャのブラウンシチュー」がラクラク美味しかった！

ホットクックで作る「手羽元とカボチャのブラウンシチュー」がラクラク美味しかった！

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※2.4L、フッ素コート鍋を使用しています。
※日々の料理の記録です。参考程度にご覧いただけると幸いです。

ヘルシオホットクックで「手羽元とカボチャのブラウンシチュー」を作りました。市販のビーフシチュー用の固形ルーを使っているので簡単で美味しい♪牛肉じゃなくて手羽元でも合いますよ。コスパも最強です！大きくカットしたカボチャも甘くてとっても美味しいです♪

ホットクックで「手羽元とカボチャのブラウンシチュー」
＜材料＞(4人分)
・手羽元　　　　　　8本
・玉ねぎ　　　　　　2個（400ｇ）
・人参　　　　　　　1/2本（100ｇ）
・かぼちゃ　　　　　300ｇ
・市販の固形ルー　　4個
（ビーフシチュー用）
・水　　　　　　　　250ｍｌ
※水は固形ルーの箱に記載の量から－250ｍｌです。今回は箱の記載が500ｍｌだったので250ｍｌにしています。

＜作り方＞
①内鍋に手羽元、薄切りにした玉ねぎ、乱切りにした人参、大きめに切ったカボチャの順にいれます。煮崩れ防止の為、カボチャは結構大きく切っています。
②水、固形ルーを入れたらメニュー→カテゴリ→カレー・シチュー→ビーフカレーで設定。
③加熱完了後、シリコンおたまで全体をまぜて完成。お肉とカボチャが崩れないように優しく混ぜます。

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ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～

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