【海のおかず＆おつまみ】切り昆布煮【魚料理のプロが教える】
はぁ〜い！わっちゃんねるです！
今回は「切り昆布煮」です。
スーパーで見かけるけど、どうやって食べるの？
簡単にわっちゃんが教えますよ♪
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※わっちゃんに作ってほしい料理・質問・疑問はコメント欄にお願いします※
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【今回のレシピ】
・切り昆布（適当にカット）
・油揚げ（適当にカット）
・ちくわ（適当にカット）
・はんぺん（適当にカット）
・砂糖
・かつおだし（ほんだしでもＯＫ）
・醤油or（黄金比タレ）
・サラダ油
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★煮魚の黄金比タレはこちらの動画
【煮魚の黄金比タレ伝授】鯛の煮つけ【魚料理のプロが教える】
【魚料理の旨い店 あいあい】
“店主わっちゃん”がお刺身やお魚料理の好きな方のご来店をお待ちしております。
【アクセス】
神奈川県小田原市酒匂１-1-7
ＪＲ東海道本線鴨宮駅南口より徒歩約9分
【電話】
0465-47-3923
【営業時間】＆【定休日】
新型コロナウイルス感染症のリバウンド防止措置期間中につき
お手数ですが営業日はお電話でお問い合わせ願います。
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※水揚げ情報をお知らせします
【お店の詳細】
#料理
#昆布
#切り昆布
4件のコメント
最高😃⤴️⤴️勉強なります☺️これからも期待してまーす☺️
お店にも是非うかがいまーす👍💐
参考になります^ ^スーパーの鮮魚コーナーはどうやって調理したら良いか分からないのがかなりあります。
わっちゃんねるさん、こんばんは❗️遊びにきました(๑˃̵ᴗ˂̵)今日はステッカーありがとうございました😊切り昆布、今度スーパーで見つけたら作ってみます❗️
美味しそう
お店 行きたいです😊