100万回再生突破！鶏ささみの筋取り／包丁を使った丁寧なやり方
ささみの筋をきれいに取り除くやり方を丁寧にまとめています。はじめに切り込みを入れ、最後は包丁の背を使うのがポイントです！
材料
・鶏ささみ … 適量
＊白ごはん.comではゆで方と合わせて紹介中↓↓↓
https://www.sirogohan.com/recipe/sasami/
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#和食 #cooking #料理
47件のコメント
上下じゃなくて前後では？ま、いっか。
魚の皮剥ぎと同じ要領ですね！
どこかのサイトでフォークで取れと書いてあったので毎回その通りにしていたらささみがぐちゃぐちゃになりました
白ごはんの方がずっと有能ですね
どうやったって出来ひんからあたし
これやってるとスジの端を握る親指痛くなるのわかる人いる？
めちゃくちゃ分かりやすい！！やってみます。
毎回筋が取れなくてささみがボロボロになっていたので参考にします😭
助かります
気にせずにすじごとくってたな…w
いま筋取りする前に見ればよかった………笑
筋って食べられますか？
ありがとうございます！
フォークで抜くやり方をしてたのですが、なぜかささみがバラバラになってしまい……こちらのやり方で綺麗に取れました。ありがとうございます！
完結でわかりやすい！！！！最高！！
この動画、音声があるともっとやり易かったですね。
良き！
ほうほう
毎回ササミがボロボロになってしまってササミ料理嫌いでしたが、やっと上手くできました！
え、凄くわかりやすい動画なのに料理初心者すぎてささみがミンチになった
筋取ろうとしてぐちゃぐちゃにしてしまったので参考になります！
上手ですね( ´･‿･｀)
滑って滑ってぐちゃぐちゃなります
おおおおお
なるほどこうやって取るのね…
今まで力任せに取ってたからささみが気づけばボロボロになってて…有難い…
そのよく切れる包丁良いですね
料理の下準備で1番苦手なものだったのですが、こちらの動画はゆっくりやってくださっていて分かりやすく、見ながら一緒にやったら初めて成功しました！！
筋取り初めてスッキリしました！
ありがとうございました😊
おたまじゃないんかー
一人暮らし3年目にして覚えました！ありがとうございます🥺❤️🔥
前の方のコメントと同じく、物凄くわかりやすかったです。拝見したあと、すぐやってみて、ちゃんと出来ました。調理初心者なので本当に助かりました。ありがとうございます🙇♂️
包丁のうつくしさよ….
まな板使いたくないからフォークでやってたけどなかなか取れなくて変な姿勢でやってたから腰痛めた。これからは諦めてこの方法でやるわ。
筋あってもコリコリして上手いと感じてしまう
毎回フォークでやってたけど次回からこれにします！
ささみレシピで検索かけてでてきたことに感謝😄✨
これ上手くできると気持ちいい
見てすぐにやってみました。特別な道具は必要ないし、簡単でした！
今までどんなに頑張ってもうまく取れなかった筋がキレイに取れました🙌
ありがとうございます✨
分かりやすい動画ありがとうございます！
お陰様で嫌いな筋取りが簡単に出来て､ササミは面倒だな💦と思わなくなりました😆
おさらいしてくれるのやさしい
σ(｀・・´ )「ｵﾚｽｼﾞー!!!」
包丁の「反対」を使うのか～
すごい、簡単に取れて感激！
天ぷらにして食べながら見直してます！
ありがとうございます。
綺麗にとれなかったので
明日またやってみます😊
なるほど👍
上手くできました！
包丁の背を使うのがポイントですね！
私のささみ、こんなにきれいな筋じゃないんだけど
え〜〜〜っ😨 出来ないけど…😭
きもちえ
はじめまして、クレーンスターカンパニーと申します。私達が開発したササミカッターなら簡単に筋取りできます。
筋が中に埋まってて取れない😭
有り難いです。
観音開きもみたいです。