【漬けて焼くだけ】豚の西京漬け紙包み焼き🐷レシピはコメント欄📝#オーブン料理 #ほったらかしレシピ #豚肉レシピ #豚ロース #時間差ごはん

【漬けて焼くだけ】豚の西京漬け紙包み焼き🐷レシピはコメント欄📝#オーブン料理 #ほったらかしレシピ #豚肉レシピ #豚ロース #時間差ごはん

知ってたひとー？🙋‍♀️
時間が経っても固くならない方法！

今日は渾身のほったらかし&
時間が経ってもおいしいおかずをご紹介します❤️

【豚の西京漬け 紙包み焼き】

＜材料＞4人分　＜調理時間＞25分

[A]
厚ぎり豚ロース　4枚
舞茸　1/2パック
西京味噌　大さじ2
（無ければ甘めの味噌）
酒　大さじ1
みりん　大さじ1

さつまいも　1本
舞茸　1/2パック
柑橘　あれば

①漬ける用の舞茸を刻み、味噌、酒、みりんと混ぜ合わせ豚ロースに塗り、30分から3時間程度漬ける
②さつまいもを食べやすく切り、ラップをして600wで3分加熱しておく
③オーブンシートに味噌を軽く落として脂身に切り込みを入れた肉と粗熱を取ったさつまいも、舞茸をのせ、キャンディ包みにし、焦げ目がつくように開く
④200度に予熱したオーブンで20分焼く
お好みで柑橘を絞ってめしあがれ

甘めの味噌がない場合には、普通のお味噌でも！お砂糖を小さじ1程度追加してあげましょう🎵

☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆

遅くに帰る夫の分は・・
豚肉が固くならないためには、
水分が抜けないようにすることが大切！！
なので・・
焼き上がりすぐにアルミホイルなどで包んであげて。
温め直しの際にも水分が抜けないように、
低めの温度で温め直すのがおすすめ！

☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆

ぜひ！作ってみてね❤️

私と同じように、
旦那さんや家族の帰宅が遅い方はいるかな？？
全国の待ちぼうけ妻さん、フォローして一緒に頑張ろう！

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【時間差・ほったらかしレシピ】
@aya_gohan49
あや|夫にできたてを食べてもらえない待ちぼうけ妻

・帰宅時間の遅い夫も美味しい「ごちそうレシピ」
・ワンオペ育児も余裕！ほったらかし調理
・夫の帰宅後の準備は、楽においしく！

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