炙り焼きで香ばしさアップ!ブリ焼霜造り |和食のレシピ集

    少量の塩をかけることで旨みが引き出され、炙ることでまろやかに。
    土佐醤油をつけて、こだわりいっぱいでいただきましょう!

    https://ryotei.jp/

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