蒜香骨 皮脆肉嫩 蒜香排骨 Garlic Spare Ribs

大家好 今天我要做的菜是蒜香骨
蒜香骨如果炸得香是很好吃的
我兒子就最喜歡了
如果不喜歡炸亦可以半煎煮的
或者煎完再烤也可以
看看有哪些材料吧
材料當然有金莎骨啦
這裡大約有8至9塊
我叫檔主不要切的
那就拿回來自己切
砂糖
蒜頭3個
雞蛋1隻
疏打粉半茶匙
薑幾片攪碎醃肉用的
指天椒兩隻
生抽 蠔油 花雕酒和胡椒粉

#蒜香骨 #蒜香排骨 #男人的浪漫

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