簡単！手づくりシリーズ「大福もちミックス粉」を使った大福の作り方
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簡単！手づくりシリーズ
『大福もちミックス粉』で作る大福のレシピ動画です
＊１０個分出来るレシピです
手順
１ミックス粉を水と合わせます
２耐熱容器に入れ６００Wで約２分レンジで加熱します
３加熱が終わったら濡らしておいたヘラで全体を混ぜます
４全体が混ざったら再度６００Wで約２分半レンジで加熱します
５加熱が終わったら再度濡らしておいたヘラで全体を混ぜます
＊生っぽい場合は再度加熱してください
６ふるった片栗粉の上に生地を取り上げます
７生地を一旦まとめて１０等分します
８あんこを包み丸く形を整えます
９余分な粉を払ったら完成です
＊お好みでフルーツ・チーズ・チョコレート等を加えアレンジした大福もお作りいただけます
ご用意するもの
・大福もちミックス粉１袋(200g)
・水２００cc
・片栗粉 適量
・あんこ２０g １０個
＊あんこはお好みのものをご準備ください
・木ベラもしくはゴムベラ
・スケッパーもしくはカード
・刷毛
・耐熱容器
・ホイッパー
米粉の購入先（日本）
https://item.rakuten.co.jp/nosegashi/c/0000000109/
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