親子豆腐丼

親子豆腐丼

毎日の家庭料理ってプロみたく手はかけられないよね。生きるため喰うために生活費の節約から自炊をはじめた料理好きDTPデザイナーの料理動画。今回も絹ごし豆腐を入れた親子丼です。鶏肉の残りがあった時とかに、かさましで絹ごし豆腐を入れてみたら美味しかったので、それからウチのレシピのひとつになっています。途中で料理とは関係ない話しもボソボソしていますが無視してください（笑）
【材料】たまご、たまねぎ、鶏むね肉、万能ねぎ、きざみのり
【調味料】水、だしの素、塩、しょうゆ、料理酒、みりん