【5分で出来る】レタスとコチュジャンがあれば、すぐ出来る超時短・簡単、韓国風旨辛サラダ。
にんにく入れるの忘れてました。無くても全然美味しかったけど、にんにくチューブ1~2cm入れると更に韓国っぽくて美味しいです。
今回はサニーレタスを使ったけど、普通のレタスでも生の白菜や春菊でも美味しいよ。このドレッシングは冷ややっこにも合います。レンチンした豚小間やササミなんかに和えても美味しよ。是非試してみてね(^^)
【材料1人分】
サニーレタス 3枚
コチュジャン 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
ポン酢 小さじ1
(醤油とお酢を小さじ1弱づつでもいいよ)
砂糖 小さじ1
にんにく 1~2cm
ごま 小さじ2






