『動画で分かる！藤井恵の基本のお料理教室』9月11日発売（PR動画）
これさえ覚えれば、一生食事作りに困らない!レシピに載っていないテクニックを藤井恵がレクチャー!和洋中の定番献立31。マンツーマンレッスン動画付!
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《刊行概要》
『動画でわかる！藤井恵の基本のお料理教室』
■発売日：2018年9月11日
■定価：1,458円（税込み）
■体裁：Ｂ５判並製・128ページ
■刊行：株式会社世界文化社
《目次》
ＰＡＲＴ１：これだけはマスターしたい！ 料理の基本
ＰＡＲＴ２：絶対失敗しない！ 定番和食献立１１
ＰＡＲＴ３：これでカンペキ！ 毎日の洋食献立１０
ＰＡＲＴ４：とびきりおいしい！ 基本の中華献立
ＰＡＲＴ５：今日はごちそう！ あこがれの華やかごはん５
ＰＡＲＴ６：パパッと手軽に大満足！ 簡単！ お助け鍋４
覚えておきたい！基本のキホン ビギナーのための必修レシピ
《著者プロフィール》
藤井恵
料理研究家。管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業。ふだんのおうちごはんをおいしくてヘルシーな特別な一品に仕立てるワザで大人気。本書は料理家生活22年、二女の社会人デビューを記念して上梓。すべてのお料理ビギナーに「必ず上手に作れるコツ」と「ラクに楽しく」のメッセージを込めた一冊。著書多数。