ヴィーガンカスタードプリンの作り方｜ヴィーガンレシピ｜ブイクックTV

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●ヴィーガンカスタードプリン

【材料】（3人分）
砂糖　　　　大さじ2
水　　　　　大さじ2
・プリン
水　　　　　20g
粉寒天　　　2g
砂糖　　　　15g
米粉　　　　15g
豆乳　　　　200g
ターメリック　少々

【作り方】
1.【カラメル】材料を混ぜ、中火にかけて茶色くなるまで焦がす(こびりつかないよう混ぜ続けてください！)

2.プリンカップの底に流し入れ冷やしておく

3.【プリン】材料の豆乳以外を混ぜ、ダマがなくなったら、豆乳を加えて混ぜる

4.中~弱火で沸騰させ、とろみがつくまで良く混ぜる(垂らしてリボンになるくらいがベストです！)

5.プリンカップに移し、冷やして完成!!

※今回の動画では元レシピを一部変更し使用させていただいております。

【レシピ投稿者】
スエム🍄さん
https://vcook.jp/users/2255

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編集者：玉井祐次郎
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