【欲望】実は秋鮭をアヒージョにすると美味しいって知ってましたか？本格！最高のおつまみ！【VTuber 料理/紫桃あのん】

【欲望】実は秋鮭をアヒージョにすると美味しいって知ってましたか？本格！最高のおつまみ！【VTuber 料理/紫桃あのん】

秋らしくなってきたという事で秋鮭！　焼くだけじゃない鮭の魅力！
アヒージョにするとぉおおお！！！
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💜前回のCrazy Cooking 🍑
仙台牛A5ランクの肉で月見バーガーを再現してしまいました

肌寒くなり、半袖じゃちょっと厳しい気温になってきたね～💦
秋を通りこして冬みたいな寒さになってるけど暖かいアヒージョ食べて元気！

💜秋鮭をアヒージョの材料（動画だと少し多かったので減らしてます）
■鮭の切り身：2つ
■アスパラガス：2本
■マッシュルーム：6つ
■にんにく：1個と2～4片
※2～4片はみじん切り　1個は丸ごと具材用

■オリーブオイル：100ml
■塩：小さじ1
■唐辛子：2本
■アンチョビ：5㎝
■めんつゆ：大さじ1

💜秋鮭のアヒージョの作り方
①鮭の切り身に日本酒をまぶし、10分放置（夏の場合は冷蔵庫へ）
※白ワインでもOK

②にんにくをみじん切り、アスパラを等分に切る、マッシュルームは半分に

③10分置いた鮭を一口大に切る

③オリーブオイル/塩/唐辛子/アンチョビ/めんつゆ/にんにくのみじん切りを入れてひと煮立ち

④具材用のにんにくを入れる

⑤アスパラとマッシュルームを入れてさらに煮る

⑥鮭を入れて色が変わったら完成

💜おススメ動画リスト🍑

一手間だけで極上料理💜

簡単うますぎ料理💜

カロリーマシマシ料理💜

とにかく肉料理💜

甘さたっぷりすぎるスイーツ💜

0:00　OP
0:15　鮭のアヒージョを食べたい
0:32　鮭の下処理
0:40　具材を切る
2:12　アヒージョ作り開始
3:22　完成！鮭のアヒージョ！
3:28　お味はいかが？
3:59　相棒のバゲット登場！
4:22　ED

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谢谢你看!!
我叫 紫桃愛音（しとうあのん）💜🍑
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Pariy(ママ/Illustrator/画匠)
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素材提供：PIXTA

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