【アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ】パスタの基本ペペロンチーノをわかりやすく!!

    ご視聴ありがとうございます!

    今回はパスタの基本
    アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ

    一番シンプルで一番難しいパスタですね
    正直注文はいると
    ドキドキします 
     
    このパスタだけは
    何度も何度も作って
    体で覚えるのが
    美味しく作る一番のポイントですね

    すべてのパスタの基本になるので
    ぜひ試してみてください^^

    パスタ 100g
    にんにく 2かけ
    鷹の爪 2本(タネは抜く)
    オリーブオイル 50cc
    塩・コショウ 適量
    バージンオイル 適量

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    塩(モチアサーレフィーノ)https://amzn.to/3mxqatC

    胡椒(ギャバン白胡椒)https://amzn.to/32GycZd

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    わからないところは
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    旬の日替わりメニューと

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