【超簡単!】1食214円で1週間の冷凍おかず!時短&美味しい&節約が叶う夏の下味冷凍レシピ!
الوجبة اليابانية التي تدفئ القلب لهذا الأسبوع هي وجبة مدتها أسبوع واحد ستشد معدتك بسعر 214 ينًا فقط لكل وجبة. مع ارتفاع درجة حرارة الطقس، دعونا نوفر المال ونوفر الوقت عن طريق تجميد المكونات لجعلها تدوم لفترة أطول ! وفي النصف الثاني، سنقدم أيضًا وصفات للأطباق الجانبية! بعد كتابة القائمة على الملصق، ضع الحقيبة على الفالييرا ودعنا نبدأ في صنعها! أريد أن أتناول طعامًا حارًا، لذا سأقوم بإعداد وصفة يمكن للأطفال تناولها أيضًا. قطع البصل إلى أسياخ. قطع الملفوف إلى قطع صغيرة الحجم، ثم حشوها بلحم الخنزير اطلب قطع الملفوف والبصل كما تريد ، سيكون مقرمشًا، لذا ارفع الكيس والباقي توابل . بضعة أنابيب من الزنجبيل وصلصة الصويا والميرين وملعقة كبيرة من زيت السمسم. أخرجي الهواء من كل كيس واحفظيه في الفريزر. بمجرد ذوبان اللحم، ضعيه في مقلاة وارفعي الحرارة إلى متوسطة -عالية، غطيها بغطاء، وعندما ينضج اللحم، قم بفكها وافتح المركز وأضف الجبن! ضعي الكثير منها في الأعلى ثم خففي النار وغطيها بغطاء حتى يذوب الجبن وينضج! أنا مدمن لذلك! تجميد لفائف الهليون سهل ولذيذ! قشر الهليون، ورتب بطن لحم الخنزير، وتبله بالملح والفلفل، ثم لفه! قم بإمالة الهليون قطريًا نحو لحم الخنزير لتسهيل لفه! بعد لفها، قطعيها إلى الطول الذي تريدينه. لقد صنعتها إلى 3 أجزاء متساوية. ضعيها في كيس بلاستيكي وضعي البلاستيك بين قطع اللحم لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض. اطويها وبذلك تكون قد انتهيت! 4 ملاعق كبيرة من صلصة السوكيياكي، 1 ملعقة صغيرة من السكر، القليل من الخل ، وبذلك تكون قد انتهيت! لم أتمكن من إغلاقه في كيس بلاستيكي، لذلك قمت بتعبئته في كيس وتخزينه في الثلاجة! إذا لم تقم بتذويبه ووضعه في مقلاة وهو لا يزال مجمدًا، أضف 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء، وخفض الحرارة إلى متوسطة – منخفضة، وقم بتغطيته بغطاء! بمجرد أن تصبح فقاعات، امسح الرطوبة وأضف الزيت وتحول إلى اللون البني ثم أضف الصلصة واتركها على نار خفيفة، وبذلك تكون جاهزة! لقد تناولته مع بعض الشعرية! كان لذيذا! نقدم لكم وصفة طهي الطماطم والكاري بمكوناتها التي ستزداد في الصيف! كل ما عليك فعله هو تقطيع أفخاذ الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم، وتقطيع البصل إلى أسياخ، وحشوها بالأفخاذ وتقطيع البصل، وحشوها بالطماطم المتوسطة الحجم، ومن ثم إضافة التتبيلة! 1.5 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة من المايونيز 1 ملعقة كبيرة من العسل أخرجي الهواء واحفظيه في الفريزر! لقد قمت بإذابته باستخدام طبق تذويب! ضعيها في مقلاة، وخففي النار إلى متوسطة – منخفضة، ثم غطيها بغطاء، وبمجرد أن تبدأ في التسخين قليلاً، اقلبيها واسحقي الطماطم تتبخر الرطوبة الموجودة في الطماطم بمجرد نضج اللحم . الدجاج كثير العصير وطعم الكاري لذيذ جدًا! لقد حصلت بالفعل على الجولة الثانية من شرائح اللحم الفاخرة مرتين على التوالي، ولكن كل قطعة تكلف أقل من 100 ين، لذا يمكنك توفير الكثير من المال! اقطعها إلى نصفين، وأضف الملح والفلفل، وأضف نصف علبة من الطماطم المفرومة، وأضف 3 ملاعق كبيرة من صلصة ياكينيكو، وبذلك تكون قد نضجت! دعونا نخرج الهواء ونخزنه في الفريزر! تذويب تحت الماء الجاري! ضعي اللحم في مقلاة، واقلبي جانب الجلد لأسفل، وخففي الحرارة إلى متوسطة – منخفضة، وغطيها بغطاء، بمجرد أن ينضج، اقلبي اللحم وأضيفي الجبن حسب رغبتك، ثم غطيه مرة أخرى قطع سميكة باستخدام سيخ لإزالة اللحم بمجرد خروج عصير تورو، يكون قد نضج! كان اللحم كثير العصير ولذيذ جدا! وصفات باستخدام البروكلي! بعد غسل البروكلي، قومي بتقطيع العناقيد والجذور، ثم احشيها باللحم وقطعي البروكلي! إما النظام على ما يرام! 2 ملاعق كبيرة من صلصة المحار 1 ملعقة كبيرة من الساكي 1 ملعقة صغيرة من مرق الدجاج 1 ملعقة صغيرة من السكر هذا كل شيء! دعونا نخرج الهواء ونخزنه في الفريزر! لقد قمت بإذابته باستخدام طبق تذويب! بمجرد وضعه في مقلاة، قم بفك اللحم ووزعه على النار وغطيه بغطاء بمجرد أن ينضج تمامًا . كان اللحم طريًا وكانت النكهة لذيذة! وصفة الأرقطيون تضاف إلى الدجاج المفروم المعتاد! بعد غسل جذر الأرقطيون، قم بتقطيعه إلى أرباع بالطول، ثم قطعه إلى مكعبات وانقعه في الماء لإزالة الرغوة! أضف الدجاج المفروم، واملأه بجذر الأرقطيون، ثم أضف التوابل! أضف 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، وملعقتين كبيرتين من الساكي، وملعقتين كبيرتين من الميرين، و 2.5 ملاعق كبيرة من السكر، وبذلك تكون قد انتهيت! دعونا نخرج الهواء ونخزنه في الفريزر! تذويب تحت الماء الجاري! عندما تضعها في مقلاة، قم بتوزيعها، ثم قم بفكها قليلاً، وخفض الحرارة إلى متوسطة – منخفضة، وقم بتغطيتها بغطاء! عندما يصل إلى درجة الغليان ، قم بتقسيم اللحم المفروم إلى الحجم المطلوب، وبمجرد أن ينضج اللحم تمامًا، يكون قد نضج! يحتوي على جذر الأرقطيون، وله ملمس مطاطي، ولذيذ جدًا! أنا أحب السمك المفلطح ماجو كثيرًا لدرجة أنني قررت تجميده بعد غليه، وتجفيفه بورق المطبخ، ووضعه في كيس. يمكنك اختيار الحجم الذي تفضله! ملعقة كبيرة من ميرين، 2 ملاعق كبيرة من الساكي، 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، 2 ملاعق كبيرة من السكر، 130 م من الماء، وأضف أنبوب الزنجبيل إذا أردت! دعونا نخرج الهواء ونخزنه في الفريزر! لقد قمت بإذابته باستخدام طبق تذويب! ضعه في مقلاة، واقلب جانب الجلد لأسفل، وخفف الحرارة إلى متوسطة – منخفضة، وقم بتغطيته بغطاء بمجرد أن يبدأ في الغليان، اقلبه وبمجرد أن ينضج تمامًا، يكون قد نضج! كان له طعم لطيف واستمتع به حفيدي حقًا! أقدم لكم وصفة الطبق الجانبي السهلة التي أعددتها هذا الأسبوع! ضعي توفو الكويا المعاد ترطيبه في وعاء مع عصيره، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر، و1.5 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، و1.5 ملعقة كبيرة من الميرين، و 1.5 ملعقة كبيرة من المينتسويو، وأضيفي القليل من مرق الداشي، ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة. بمجرد أن يغلي، يتم ذلك! الحساء لذيذ والأطفال يحبونه! طبق جانبي باستخدام الجمبري المقشر المجمد! نقطع الثوم ناعماً ونضيفه إلى المقلاة! يُقلى زيت الزيتون والثوم، ثم يُضاف الروبيان ولحم الخنزير المقدد، ثم يُضاف حوالي نصف ملعقة صغيرة من الملح ويُقلى ويُضاف الروبيان المغسول البني الذهبي، لقد انتهوا! بمجرد أن يبرد، قم بتخزينه في وعاء مفرغ من الهواء وسيستمر لمدة 3 إلى 4 أيام! موصى به لكل من الطعام الياباني والغربي! الأطفال يحبون سناب إيدو أيضًا، لذلك سنحوله إلى لحم مفروم. إنه سهل الصنع! أقل بقليل من ملعقة كبيرة من مينتسويو، 50 مل من الماء، القليل من صلصة الصويا، 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم، 1 حزمة من رقائق البونيتو المجففة، امزجها معًا، سخنها على حرارة 500 واط لمدة دقيقتين، وتكون جاهزة! سوف يستغرق الأمر من 3 إلى 4 أيام للتخلص من الحمى وتعبئتها بالمكنسة الكهربائية! الطبخ سهل للغاية عندما يمكنك تحضيره في 3-4 دقائق! هذه وصفة أقوم بإعدادها غالبًا، ولكنها سهلة أيضًا! نوصي باستخدام الشيكوا الخام عن طريق تقطيع الخيار إلى شرائح. إذا قمت بتقطيع الخيار إلى قطع صغيرة، فسوف تتشرب النكهة وستكون لذيذة! كل ما عليك فعله هو وضع الخيار والشيكوا في وعاء بغطاء وإضافة التوابل! 1 ملعقة كبيرة من صلصة البونزو، 2 ملعقة كبيرة من مينتسويو، 2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم (اختياري)، ولكن أضف 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من بذور السمسم واخلط بعد ذلك. إذا قمت بتعبئتها في الثلاجة، يمكنك تخزينها لمدة 4 إلى 5 أيام! كما أنها لذيذة مع أصابع السلطعون بدلاً من الشيكوا! من خلال كنسها بالمكنسة الكهربائية، يمكنك جعلها تدوم لفترة أطول، لذا يرجى تجربتها. نحن نستخدم عبوات زجاجية من زويلينج! فمن المستحسن! هذه المرة، قمت بإعداد 7 توابل صيفية مجمدة و4 أطباق جانبية سهلة يمكن إعدادها في أقل من 5 دقائق! في الموسم الحار والرطب، من المناسب حقًا طهي الطعام بسرعة! توصيات هذا الأسبوع أيضًا هي: شريحة لحم الدجاج بالطماطم مع الأرقطيون المفروم، ولحم البقر المطهي بالكاري والطماطم والمحار المقلي، أود أن أقول كل هذه الوصفات، لكنني أوصي بها بشدة لأولئك الذين يصنعون المأكولات البحرية ! شكرا لإعطائي دائما الكثير من التعليقات! 53.000 مشترك آخر! انا سعيد للغاية! سنبذل قصارى جهدنا لاستهداف 100000 شخص، لذا يرجى دعمنا! شكرا لمشاهدتك! أتمنى أن أراكم جميعاً مرة أخرى✨
こんにちは♪今回は前回の続き後編の1食214円の下味冷凍です!また後半には我が家で良く作る5分以内で出来る副菜作りおきレシピもご紹介します!下味冷凍も副菜作りおきもあるとびっくりするスピードで調理が時短出来ました!両方とも簡単&美味しい&節約三拍子そろったレシピなので見応えあると思います!
暑くなってきたので時短して楽しましょ✨
#作りおき#冷凍できるおかず#冷凍作りおき
@magokoro-japanesefood
🧸チャンネル登録励みになります🧸
🍓本日のお品書き🍓
00:25 チーズタッカルビ
01:27 アスパラ巻き
02:28 トマトカレー煮
03:20 トマトチキンステーキ
04:07 牛肉オイスター炒め
04:49 ごぼうそぼろ
05:39 カレイの煮付け
06:18 高野豆腐の煮もの
06:43 枝豆とエビのアヒージョ風
07:09 スナップエンドウのお浸し
07:33 キュウリとちくわ
08:16 まとめとおすすめ
🍎今回の動画の前編🍎
【超お得】1食214円!
🍏おすすめ人気関連動画🍏
【外さない失敗なし!下味冷凍】
🛒買い物list🛒(メニューにもよりますが2〜3人前)
🍅野菜やチルド🍅
・キャベツ1/8・玉ねぎ1個・チーズ適量・アスパラ1束(12~13本)・ミディアムトマト4〜5個(無ければ普通のトマトでも可)・ブロッコリー1/2房・ごぼう1本・
🥩🐟お肉やお魚🐟🥩
・豚バラ肉620g・鶏モモ肉3〜4枚・牛肉薄切り330g・鶏ももひき肉400g・カレイ2~3切・
🧂あるか確認して欲しい調味料🧂基本的な醤油や砂糖などは除く
・コチュジャン・味噌・ニンニクチューブ・生姜チューブ・ごま油・焼肉のタレ(我が家はエバラ甘口)・すき焼きのタレ・お酢・カレー粉(我が家はSB)・マヨネーズ・ハチミツ・カットトマト缶半分・オイスターソース 鶏ガラスープの素・
(副菜分は含まれていません下に記載)
🛒副菜の買い物リスト🛒
・高野豆腐適量・冷凍スナップエンドウお好み・きゅうり1本・冷凍むき海老お好み・
・冷凍えんどう豆・ベーコン1パック・ちくわ(生ちくわ3本入り)・ニンニク2欠片
🧂副菜で使う調味料🧂基本的な醤油や砂糖などは除く
・めんつゆ2倍濃縮・本だし・入り胡麻・鰹節1パック
🍴本日のキッチンアイテム🍴
ツヴィリング(ZWILLING)ガラスコンテナセット
https://a.r10.to/h5WhSP
🔽いつも愛用しているキッチンアイテム🔽
・IKEAヴァリエラ 鍋蓋オーガナイザー(ジップロックの支えにしているもの)
https://a.r10.to/hNRZI7
・フリーザーバック→ニトリのフリーザーバックMサイズ
・クリップ→セリアの3本入って100円のもの
・解凍プレート→ https://a.r10.to/h5NF26
🍽️器はよしざわ窯さんのネットショップや千葉県にあるウツワヤマワさんという器屋さんで購入しています✨
他にも掲載した商品は楽天ルームに掲載しています☆
🍒RAKUTEN ROOM🍒
・https://room.rakuten.co.jp/magokoro_japanese/items
🌷INSTAGRAM🌷
・https://www.instagram.com/magokoro_japanesefood/
作り置きレシピ 冷凍ストック frozen food 節約時短レシピ 時短節約 食材の冷凍方法 作りおきレシピ冷凍 作りおきレシピ人気 レシピ最速 作りおきレシピ メイン 下味冷凍 献立1週間買い物リスト 献立簡単 ワンパンレシピ 時短で旨い 効率的節約 夏の美味しいレシピ 夏の献立 冷凍できるおかず 副菜 冷凍作りおき 作りおきおかず冷凍 簡単副菜 副菜レシピ 5分でできる副菜







8件のコメント
こちらのチャンネルに出会ってから、初めて作り置き冷凍を始めました。
結婚して10年以上経ちますが、仕事から帰って夕飯の支度が本当に楽になりました😊
昨日は、子どもと主人のリクエストで鶏の唐揚げをしました。
時間がなくても下味がしっかりついているので、とっても美味しくできました。
今回のレシピも、美味しそうなものばかりですね❤
アスパラの肉巻きは、子どもが好きなので、絶対作りますね!
初見です。とても見やすくて分かりやすい内容ですごく下味冷凍の参考になります。
疑問なのですが、解凍の仕方がそれぞれ違うのは何故でしょうか?他の解凍方法だと何か変化があるのでしょうか?
🍓本日のお品書き🍓
00:25 チーズタッカルビ
01:27 アスパラ巻き
02:28 トマトカレー煮
03:20 トマトチキンステーキ
04:07 牛肉オイスター炒め
04:49 ごぼうそぼろ
05:39 カレイの煮付け
06:18 高野豆腐の煮もの
06:43 枝豆とエビのアヒージョ風
07:09 スナップエンドウのお浸し
07:33 キュウリとちくわ
今回もばり美味しそう♡
チーズダッカルビはバージョンアップしてますか?チーズダッカルビは毎週ヘビロテメニューで、食が細い下の子も毎回完食!!
何でこんなに美味しいと??
また次回を楽しみにしとるよ〜♡
最近出会えました❤出会えて嬉しいです。本当に毎回アップされるのを楽しみにしています。我が家は大きい子供がいて4人家族。こちらのレシピの倍量で作っています。なのでジップロックもいつも大きいタイプ。仕事をしているので下味冷凍が本当に助かります。
家族にもレパートリーが増えたねと喜ばれます😅
これからも楽しみにしています!
初見です!とても美味しそうですね。過去動画に説明があるのかもしれませんが、流水解凍というのはどのようにするのですか?
まごころさん😊こんばんは〜。
チーズにトマト❤見ただけでヨダレものです🤭
まごころさんのお料理はバターの出番が無いのでチーズを使ってもカロリー低めですよね😊
食べた物すべて蓄積されるのでありがたいレシピです。
私もチクワとキュウリの和え物をよく作ります。お気に入りは梅肉かユカリと胡麻油に麺つゆ少々。食欲なくても食べれちゃいます。
そうそう、ユカリに兄弟がいるのご存知ですか?
確か兄のヒロシは菜飯で他にもいたような。。
スナップエンドウの冷凍があるのは知らなかった💦大好きなんですよ。探してみます。
お菓子系は作られますか?最近、ゼリーや寒天にハマってます😊
こんばんは!いつも参考にさせていただいてます🙇
自分事ですが、新卒でお仕事が始まって早2ヶ月、疲れて毎晩ご飯を作るのが面倒になってますが、作り置きに日々助けられています❣今日もこの動画を参考に、全品作り置きしようとスーパーに駆け込みました💨
自分語りしてしまいましたが、いつもまごころさんの動画に助けられています🙇
いつもありがとうございます❣
これからの動画も楽しみにしています💖