【カツめし】行列!スパイス×中華の創作カレーが人気 中華料理とカレーが融合した中華食堂 「大衆中遊華食堂 八戒」大阪・東大阪市 (2025年2月27日)
【大衆中遊華食堂 八戒】は中華料理とカレーが融合した中華食堂。東大阪の店は情熱大陸に出演した有名カレー店の料理人が東京から食べにくるほどの人気ぶりでランチタイムには行列が!店主の末広収さんは中華一筋48年の料理人だがカレー好きでスパイスにこだわり『自分が食べたら美味しいやろうなあ』というカレーを作っていて、ランチメニューには3種類の創作カレーが用意されている。
そのうちの定番の1つは『四川麻婆豆腐カリィ』でワタリガニでダシをとっていて他の店にはない味が好評。さらにもう1つの定番カレーはラム肉を使った『ラムカリィ』。どれもが美味しいため、多くの客が‘あいがけ’を頼んで、独創的なカレーの味を楽しむ。
もちろん、カレーだけでなく中華メニューにもスパイスがきいた独創的な逸品が揃い さらに夜の営業ではジンギスカンもあって大人気!スパイスを使った遊び心で客を喜ばせる スパイス✕中華の人気店に密着。
ナレーション:なかやまきんに君
(2025年2月27日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」内『カツめし』より)
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2件のコメント
ここはカレーもうまいが普通の中華もうまい
月火定休日で今日木曜チャリでランチ行ったら閉まってたの悲しかったな😂