【料理 レシピ】肉と魚を使った2日分の献立レシピ♪【2人前】

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【晩御飯の献立】
00:00 お買い物リスト
00:14 1日目;ほうれん草バターコーン
01:26 1日目;サワラのカルトッチョ
04:20 1日目;ベビーリーフと卵のサラダ
04:59 1日目;パンプキンスープ
05:59 2日目;とん平焼き
08:25 2日目;かぼちゃの皮のバター醬油焼き
09:20 2日目;ほうれん草しらす和え
10:07 2日目;ししゃも焼き
10:43 2日目;大根とわかめの味噌汁

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【お買い物リスト】
・豚バラスライス(100g)
・キャベツ(1/4玉)
・ブロッコリー(1/2玉)
・ベビーリーフミックス(1袋)
・ほうれん草(1束)
・しめじ(1パック)
・サワラ(2切れ)
・ししゃも(1パック/8匹入り)
・ベーコン(1パック/4枚入り)
・しらす(1パック/30g入り)

【家にあった主な食材】
・コーン
・もやし
・たまご
・塩蔵わかめ
・パンプキンスープ
・かぼちゃの皮
・たまねぎ
・パセリ
・大根
・ごま
・ミニトマト
・その他調味料

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【使用した食材】
※動画内砂糖は全てラカントを使用しています
1日目のメニュー
《ほうれん草バターコーン》
・ほうれん草 6株
・コーン   100g
・ベーコン  4枚
・バター   10g
・醤油     小さじ1~2

《サワラのカルトッチョ》 
・サワラ  2切れ
・ブロッコリー  5房
・玉ねぎ    半玉
・しめじ  1/2
・ミニトマト  6個
・塩  少々
・コショウ  少々
・酒       小さじ2
・オリーブオイル 小さじ2

《ベビーリーフと卵のサラダ》
・ベビーリーフミックス 1袋
・ブロッコリー     4房
・卵 1個
・オリーブオイル   大さじ1
・酢  小さじ1
・ハーブソルト  5振り

《パンプキンスープ》
・パンプキンスープ(冷凍) かぼちゃ1/4サイズ分
・パセリ(あれば)     少々

3日目のメニュー
《とん平焼き》
・キャベツ    1/8玉
・豚バラスライス 100g
・もやし     1/2
・しめじ     1/2
・卵       2個 
・だし     小さじ1/2
・酒     大さじ1/2
・醤油  大さじ1/2
・砂糖      小さじ1
・マヨネーズ   お好みの量
・ソース      お好みの量

《かぼちゃの皮のバター醬油焼き》
・かぼちゃの皮  1/4玉分
・砂糖      ひとつまみ
・醤油      小さじ1/2
・水       150㏄
・バター     10g位
・ごま      小さじ2

《ほうれん草しらす和え》
・ほうれん草 2株
・しらす  30g
・ごま  小さじ2
・白だし  小さじ1
・醤油   小さじ1/2

《ししゃも焼き》
・ししゃも   5匹
・マヨネーズ  大さじ1
・一味唐辛子   お好みの量

《大根とわかめの味噌汁》
・大根    100g
・塩蔵わかめ 10g位
・水     300㏄
・味噌    大さじ1~2
・だしパック 1袋
 (とん平焼きで小さじ1/2使用済み)
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