オイルなし【米粉ドリア】簡単！オイルなし米粉ホワイトソースで作るドリア最高すぎ！Rice Flour Doria

オイルなし【米粉ドリア】簡単！オイルなし米粉ホワイトソースで作るドリア最高すぎ！Rice Flour Doria

トロける米粉ホワイトソースは、オイルなし簡単に！簡単だけど濃厚で美味しくて幸せ！
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【材料】２〜３人前
無調整豆乳　４００ml
パン用米粉　大さじ３
白味噌　大さじ１と１/２
玉ねぎ　１/２こ
えのき　５０g
しめじ　５０g
むきエビ　１６０g
塩胡椒　適量
醤油　小さじ１（お身体に合うものを選んでください♡）
ナチュラルチーズ　適量
ごはん　適量

Ingredients
400 ml unadjusted soy milk
3 tablespoons rice flour for bread
1 1/2 tablespoons white miso paste
1/2 onion
50g enoki mushrooms
50g shimeji mushrooms
160 g peeled shrimp
Salt and pepper to taste
1 teaspoon soy sauce (whatever suits your taste)
Natural cheese to taste

▷作り方
・鍋に、パン用米粉、白味噌、無調整豆乳を加えよく混ぜます。
・たまねぎ、えのき、しめじ、エビを入れ弱めの中火でトロミをつけます。
・野菜やエビに火が入りしんなりし、トロミが出るまで絶えず混ぜ煮詰めます。
・火を止め、塩胡椒・醤油で味を整えます。
・再び弱めの中火で火を入れ混ぜます。
・グラタン皿に、ホワイトソースをしき、ご飯を重ねます。
・ホワイトソースを重ね、チーズをトッピングします。
・210℃15分焼き完成です！

▷使用している材料
パン用米粉ミズホチカラ・コバタケファームさん
パン用米粉ミズホチカラ・富澤商店さん
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2ec8fe88.b193ab79.2ec8fe89.21715c2e/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Ftomizawa%2F01782202%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

無調整豆乳・マルサンアイさん
楽天
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白味噌・マルクラさん
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/41462b4d.3cbce0f8.41462b4e.69f82220/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fhybridjapan%2Fs12-0704-1%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

BGMは、DOVA -SYNDROME様の曲を使用しております。
・雨上がりの午後 のる様
・Happy Days　のる様

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