【保存版】簡単10分、我が家の白菜漬け【残りもの野菜でも代用可能】
亜希です。
新しい年が明け
早いもので1月も終わります。
ここにきてコロナも急速し、心配な日々を過ごされている方も多いかと思います。
最近は、買い物に行く回数も減らしたり、やれることをやりながら、冷蔵庫と睨めっこの日々が続いてます（笑）
そんな中で、先日ふと白菜が残っていたので
白菜漬けを作ってインスタグラムで何気なく投稿したところ
皆さんから作り方教えて欲しい、とコメントいただいたので
今回は「白菜漬け」をお届けします。
「白菜漬け」＊私は2Lのタッパを使用してます。
・白菜 1/4カット
・柚子 適量
・昆布 適量
・鷹の爪 適量
・塩 適量
・白だし 小さじ1
作業時間でいったら10分。
あとは寝かすだけの、超簡単。
ご紹介するまでもないのですが、
お漬物とかはやっぱり自宅で漬けた方が安心で安上がりかなと
思っているので、
もし冷蔵庫に白菜でなくとも残ったお野菜があるご家庭は
参考にしていただけると嬉しいです。
20件のコメント
満点！焼いた茄子も満点！(^^)
白菜買いました‼️私も挑戦してみまーす。
亜希さん！理想の献立です。私も、白菜漬けます❤️
亜季さんの料理大好き！😊
いま白菜安いから作ってみます😉💚
美味しそう〜😋
実家から白菜3玉も送ってきたんで、作ってみますね！
クックパッド笑
名前がなかなか出てこないですよねー😂
最高です☺️✨✨
農家で頂いた白菜を使って作ろうと思います♪
柚子が買わなきゃ無いわー^^;
大量では無い白菜漬け良いですね^ – ^
最高のご馳走ですね。♡
インスタ見て作ったのですが、味が薄く浸かりもイマイチでした。今回拝見して、丁寧に作ってるんだな〜と、もう一度挑戦します。焼きナスのお味噌汁も美味しそう。やってみます〜❣️
いつもいつもお弁当🍱
凄く美味しそうそうで😋
食べたいです！
白菜漬け🥬作ってみます❣️
全てが素敵なアキさん！✨✨
あきさーん、待ってました。私も、漬けてみまーす😊
亜希さんのお料理本当に大好きです🥰
家族の為の料理っていうのかな、深い愛情が滲み出てる料理だなって思います✨✨
うちにも野球している子供が2人いるので、がっつり食べさせてあげたいです‼️
こんにちは☺️
白菜のお漬物😍😍😍😍
大根の漬物なら作ったことあるんですが白菜はなかったので作ってみたいと思いました☺️☺️
今、白菜安いですし美味しいからいいですね☺️☺️
クックパッド、、私も今ここに書こうとしただけで全然名前が出ずにアレ？何だっけ？みたいな（笑）（笑）
亜希さん、また動画楽しみにしてますね☺️
こんにちは😃 お塩のタッパーの中のスプーンはサーティワンのですよね❣️私も使ってます。使いやすいんですよね❣️昆布私も切って瓶に入れてます。🙂白菜漬けはご飯に合いますからね。
あきさんの、話とっても楽しいです。こんなお母さんなりたい！
お料理レシピ本当に、毎回美味しいです。そして、わかりやすいです。これからも配信楽しみにしています♩
どんな豪華な料理、オシャレな料理より、漬物が美味しく作れる亜希さん大好きです🥰
時々、ちさ子さん感を感じるところも、大好き⍤⃝♡♥︎/
残りの柚子はクックパッドで調べさせて下さい(^^)
ありがとうございました。
素敵です♡
お野菜いっぱいのお食事美味しそうー❤❤
東北醤油の「かくし味」美味しいですよね🎶