犬の手作り食：秋鮭のアラごはん
今回の犬ごはんは「秋鮭」のアラを使ったメニューです。秋鮭をはじめに沸騰したお湯にくぐらせ臭みを抜いてから、スライスした生姜、出汁を取った後の昆布などと一緒に炊いて出汁をとります。
その出汁を越して、昆布を細かく切り、にんじんやジャガイモを加えて一緒に煮ます。アラから外してほぐした身も一緒に入れますよ。
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