オクラとミョウガの甘酒梅ドレサラダ

有機野菜、有機玄米甘酒、昔ながらの梅干しを使ったさっぱりおいしい夏野菜サラダ。このドレッシングは他のサラダにも相性バツグン。

材料（2人前）
・オクラ　4本
・ミョウガ　2個
・梅干し　1個
・かつお節　ひとつまみ
・有機甘酒　大さじ1
・しょうが　小さじ1/2
・薄口醤油（しょうゆ）小さじ1/2