豚バラれんこん炒め

豚バラれんこん炒め

毎日の家庭料理ってプロみたく手はかけられないよね。生きるため喰うために生活費の節約から自炊をはじめた料理好きDTPデザイナーの料理動画。今回は「豚バラれんこん炒め」を作りました。だいたいどの料理にも当てはまることが多い調味料の割合ですが、しょうゆ・料理酒・みりんは同割で。しゃきしゃきの蓮根が美味しいですよ！
【材料】豚肉、れんこん
【調味料】しょうゆ・料理酒・みりん（各大さじ2）、ごま、一味唐辛子