夏に元気をくれる具沢山な豚汁の作り方 だし要らずで簡単!【料理のレシピ】「昨日も今日も、味噌汁」

【北欧、暮らしの道具店のオリジナル番組『昨日も今日も、味噌汁』は、味噌汁のレパートリーを広げるレシピ番組】

いつもの味噌汁がもっとおいしくなる、そんなアイデアを料理家のこてらみやさんに教えていただきました。

Recipe03「トマトと豚肉が出汁がわり、夏野菜豚汁」

【材料】(2人分)
・豚肉…60g
・トマト…1個(250g)
・オクラ…4本
・とうもろこし…1/3本
・玉ねぎ…1/4個 (50g)
・しょうが…1/2かけ
・ごま油…小さじ1
・みそ…適量 (約大さじ2)
・水…300ml


出演:こてらみや
プロデューサー・撮影・編集:小林のんき (合同会社キノママ)
監督・絵コンテ・撮影・編集:佐野大 (合同会社キノママ)
撮影助手・制作補佐:金原守人
企画:株式会社クラシコム
製作:KURASHI&Trips PUBLISHING

#北欧暮らしの道具店 #ルーティン #昨日も今日も味噌汁

22件のコメント

  1. 栄養たっぷりですね^^トマトの豚汁、味は想像つきませんが元気がでること間違いなしですね!^^

  2. I like a lot your videos, but don't understand the language. I hope you can consider using subtitles in english as well, thnks 🙂

  3. さっそく作ってみました!豚汁はいつも根菜類で作っていたので、夏野菜で作る豚汁は初めて。本当にだしなしで美味しくできました!定番料理になりそうです。

  4. 包丁のキレ味、切り口、切れる音
    手際の良さ、作り手の指や手の具合、、
    すべてに癒やされる動画でした。

  5. 初めまして!動画を見て早速作ってみました!
    とても美味しかったです!
    いつもの豚汁とはまた違うけど、夏野菜が爽やかな味わいで、気に入りました!

  6. とても美味しそうなので、子供と一緒に作ってみます。
    後、この動画で利用されているお玉はどこのメーカーの物でしょうか?
    教えて頂ければ幸いです。

  7. とうもろこし抜き(なかったので}の倍量で作りましたが美味しかったです。何杯でもいけるw