【三餸一湯食譜】香煎黃立鯧+涼拌豆腐+勝瓜雲耳粉絲+清熱冬瓜湯水｜01教煮

【三餸一湯食譜】香煎黃立鯧+涼拌豆腐+勝瓜雲耳粉絲+清熱冬瓜湯水｜01教煮

夏天可多吃苦味食物，有助養心，此外亦多吃清熱健脾的瓜菜，以減少因天氣炎熱而導致的內火攻心，保持心情舒暢。

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清熱健脾有冬瓜、絲瓜、苦瓜、蓮藕、荸薺、黑木耳等，以下三餸一湯將以夏日清熱小菜為題，挑選一些夏日為身體進補的菜式。

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