【ちょこっとおつまみ】#206 シーフードミックスでちょこっと❇️ シーフードミックスとアスパラベーコンアヒージョ❇️ おしゃれなbar気分で❇️

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▼今日のメニュー

【ちょこっとおつまみ】
シーフードミックスとアスパラベーコンアヒージョ

〈材料〉
・アスパラ　２本
・シーフードミックス　小皿１杯
・厚切りベーコン　３㎝分くらい
・ニンニク　１かけ
・オリーブオイル　適量
・鷹の爪輪切り　少々
・塩　少々

(作り方)
アスパラは根元を切り落とします。固い部分をピーラーで皮を剥きます。皮を剥いたら４等分に切ります。
ベーコンは５ミリ幅くらいに切ります。
ニンニクはみじん切りにします。
スキレットにオリーブオイルを入れニンニクみじん切り、鷹の爪輪切り塩少々入れ火にかけフツフツして来たらシーフードミックス、ベーコン、アスパラを入れ煮ます。煮えたらブラックペッパー少々振りかけたら完成です。

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