旨みたっぷりトロトロ玉ねぎステーキ
こんにちは！「いとえり」こと時短料理研究家・糸原絵里香です。
今回は、玉ねぎだけで超おいしい「旨みたっぷりトロトロ玉ねぎステーキ」を作ります。
これぞ！簡単レシピの王道って感じの、玉ねぎをレンチンして焼くだけ！！！ソースも、お家にあるお醤油、にんにくチューブ、お塩とブラックペッパーだけ！！冷蔵庫の野菜室に玉ねぎがころがってたら、是非挑戦してみて下さい！！
▼材料（2人分）
玉ねぎ 2個
バター 20g
醤油 大さじ2
ニンニクチューブ 小さじ1
ブラックペッパー ふたつまみ
塩 ふたつまみ
▼作り方
①玉ねぎの皮を剥き、半分にカット。
②600wのレンジで5分加熱します。
③バターを20gをとかしたフライパンで焼き目がつくまで焼きます。
④ニンニク、醤油、ブラックペッパーを加えて煮詰めてソースにします。
⑤お好みでパセリを乗せたら完成です！！
企画・制作：
株式会社 菜匠
協力：
株式会社ヤブシタ キッチンスタジオ
https://yabushita.biz/
栃木県南地方仲卸市場 協力会
https://www.kennanichiba.org/
4件のコメント
素材の良さを活かしたシンプル＆ヘルシーなのがいいですね！！最高に美味しいじゃがバターも期待しています！
とろとろ玉ねぎ＆それらの旨味が入ったソース、気になる〜😊
レンチン時間表記助かります。
ありがとうございました！
次回も楽しみにしております❤
ちょうど玉ねぎ1個がぽつんと冷蔵庫に残ってたので作ってみたいと思います！
ありがとうございます！！
2回目、バターがなくても食べたくて、新玉ねぎで作りました、レンチンなしで、とろっとろで美味しかったです！