5分で完成！ズッキーニピクルス

5分ズッキーニピクルス🥒レシピは👇

⚪︎材料(3-4人前)
・ズッキーニ 1本　

　【ピクルス液】
・酢 (米酢か穀物酢) 大さじ1と1/2杯
・塩こうじ小さじ1杯
・砂糖小さじ1/2杯
・こしょう少々

⚪︎作り方
①ズッキーニは2cm角くらいに切り、
600W電子レンジで2分加熱する。

②ピクルス液の調味料をよく混ぜ、
①のズッキーニが熱いうちに漬ける。

③よく混ぜて冷蔵庫に入れて
30分-半日漬けると食べ頃です。
冷蔵庫で3日ほど日持ちします。

▷レシピ後で見返したいなーと思った方は
投稿を”保存”をしておくと便利です＾＾
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