【超簡単！絶品！】ナスとピーマンの味噌マヨ炒め【ひろあけクッキング】
自家製のナスとピーマンを使って味噌マヨ炒めを作りました。
簡単に出来て、と～っても美味しいです！！
ご飯が進むこと間違いなし！
お酒にも合うと思います🍺
本当に美味しいので、是非作ってみて下さいね♪
☆材料(2人分)
・なす 2本
・ピーマン 2個
・サラダ油 大さじ1
◇味噌マヨだれ
・砂糖 小さじ1
・みりん 大さじ1
・味噌 大さじ1と1/2
・マヨネーズ 大さじ1
他の【なす】を使ったお料理はこちら↓
■ナスのラザニア チーズがとろ～り（簡単なのにおいしい！）
https://www.youtube.com/watch?v=kIxJc7tmnLM
■ナスと柿のバター醬油炒め（意外な組み合わせが美味‼）
□ナスとピーマンの味噌マヨ炒め（超簡単！手間いらず）
■焼きなす 「裏ワザ」で超簡単に皮がむける！
今回参考にしたのは、DELISH KITCHENさんのレシピ↓
□なすとピーマンのみそマヨ炒め
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