【 2歳〜 】いなり寿司｜カッティでクッキング♪子どもの食育・知育レッスン
すしあげを開く！すし飯をつめる！指先をたくさん使って脳も刺激！
季節の野菜を入れて、みんなが喜ぶいなり寿司♪
◎大人の準備時間の目安：20分
◎子どもの調理時間の目安：90 分
【材料】—–
◎ご飯：2合（640g）いなり寿司20個分
事前に、合わせ酢を混ぜておく。
[ 合わせ酢 ]
酢：大さじ3、砂糖：大さじ3、塩：小さじ1
◎寿司あげ：10枚
事前に、油抜きしておく。
◎菜の花：8本（できれば花が咲いているもの）
◎れんこん：1枚（縦4〜6等分に切っておく）
◎しらす：60 g
◎白ごま：大さじ1
【調味料】—–
◎[ 寿司あげの煮汁用 ]
だし汁：300cc、砂糖：大さじ4、
醤油：大さじ2.5、みりん：大さじ2
◎ [ 菜の花用 ] 塩：小さじ1/4、砂糖：小さじ1/2
◎ [ れんこん用 ] 酢：大さじ3、砂糖：大さじ3、塩少々
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