燻製ニンニク #shorts #大蒜 #醤油

    ニンニクを3時間ガッツリ燻した後醤油漬けにします。
    ちなみに醤油漬けにしたニンニクもおいしいです。

    31件のコメント

    1. 畑で自分でニンニクを作ってるんですか!?
      良いなぁニンニク大好きだからなぁ憧れます☺️
      うまいです!👍

    2. 大蒜の醤油漬けはよくやっていましたが
      燻製した大蒜美味しそうで良いなぁ
      醤油も燻した香りもつくので調理に使えそう!

    3. うちの母も似たような物作ってました。
      燻製では無く確か炊飯器の保温モードで長い時間寝かせていたような……?
      具体的な時間は覚えてないです……
      勿論にんにく臭くなるので使い古したお米の炊飯器使ってない物でやってました。

    4. すごく美味しそうです……!
      ニンニクの辛味は燻製で軽くなるんでしょうか……?

    5. 家の近くのラーメン屋に「背脂入りのニンニク醤油」が無料トッピングであるんですけど、燻製ニンニクで作ったらどうなるんだろう?

    6. 立派なニンニクですね〜!!
      これはニンニク好きにはたまらない😭😭