甘栗で、ホントに美味しいモンブラン♪

    ダイソーでこの型見た時から、作るの決めてた!

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    ☆今回のレシピ
    ~甘栗ペースト~
    ・甘栗 200g
    ・グラニュー糖 50g
    ・牛乳 50g
    ~モンブランクリーム~
    ・甘栗ペースト 全量
    ・ラム酒 小さじ1(お好みで)
    ・生クリーム 100㏄

    お好きなケーキ生地(今回はバターケーキを使用)

    マロンペーストの詳しい作り方はこちら
    https://youtu.be/NhT57R33kI4 「【お家で簡単】甘栗のマロンペーストで、モンブラン!(編集者ミミィ#77)」

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    6件のコメント

    1. モンブラン大好きです♡
      甘栗ペースト魅力的です〜(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
      お菓子作りたいスイッチが入ったら作ってみたいです♪

    2. モンブランは「山」という意味なので、栗使ってなくても山の形してたらモンブラン。
      …これは栗のケーキですね。とても美味しそう😊