献立でも使いたいすき焼きレシピ!#shorts!

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すき焼き風白菜豆腐
難易度★☆☆ ⏰ 15分 💲200円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

冬に白菜の値段がやっと下がってきましたよね。
今回は白菜と焼き豆腐を使った簡単すき焼き風レシピです。
鍋で作るのもいいですが献立の一部でも大活躍するのがすき焼き味ですよね

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
焼き豆腐 1丁
白菜 1/8玉
サラダ油適量
卵黄 1個
青ねぎ適量
A 醤油大さじ2
A みりん大さじ1
A 酒大さじ1
A 砂糖大さじ1/2

作り方
1 焼き豆腐を3cm間隔程度で切る
2 白菜を6~7等分に切る
3 Aを混ぜる
4 フライパンにサラダ油をしき、1を両面やく
5 取り出し、2をさっと炒め、3を入れ白菜がしなっとするまで煮込む
6 お皿に盛り、卵黄、青ねぎをかける

ワンポイント👌
醤油が濃い場合は、大さじ1で白菜をより煮詰めると濃口の味で食べれますよ!!🔪

#白菜 #豆腐 #低糖質 #レシピ #すき焼き