【2ch面白いスレ】色んな肉で生ハムを作っていくで！【グルメ料理】
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#2ch #2ch面白いスレ #2ch料理
9件のコメント
このチャンネルめっちゃ勉強になります！😆❤️
作ってる最中の生ハムの断面ってすげぇ美味そうだよな〜食べたら寄生虫怖いけど
ピチット１ヶ月でパンチェッタ作ったけど衛生管理がソコソコ面倒
脱水シートはペットのトイレシートでも代用できたりできなかったり
冷蔵庫で干物も作れるから便利やね
今は国産とアメリカ産の豚肉に寄生虫はいないからなー
寄生虫や食中毒をしなくても普通に生の豚とか鶏はB型肝炎他病原菌の温床なのに「腹が痛くならなければOK」とか自己責任を超えたやべー奴じゃん
病気になっても健康保険を使わないとかなら好きにしろって感じだけど
SPF豚は生産者が世話しやすいだけで生食のハードルは変わらねぇんだよ。
自作で生食するなら保険使わず実費で病院行く覚悟で食ってくれ。
豚の寄生虫を心配してるんだろうけど、塩分濃度に耐えられなくてだいたい死滅するので大丈夫
塩漬け肉作るけど生で食べる勇気なくて結局加熱しちゃうんだよなあ
何にしても自己責任なのは当たり前だし、責任を他人に求めながらこんなん作る人の方がおかしいｗ
やりたい人は調べながら勝手にやればええやんｗ
俺も今度作ってみよかな！