簡単なのにオシャレ!! 「丸ごとポテトのチーズ焼き」

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    電子レンジとトースターがあれば誰でもできちゃう!
    簡単なのにパーティーにも出せるオシャレ料理♥
    料理が苦手な方にもオススメです!

    【材料】
    ・ジャガイモ 1個(平べったいジャガイモがオススメ)
    ・ミニトマト 2個
    ・卵 1個
    ・とろけるチーズ 適量
    ・塩こしょう 適量
    ・バジルなどトッピング

    【作り方】
    ・洗って水にぬれたジャガイモをラップにつつみレンジで4分
    ・熱々のジャガイモの上部分をくりぬき、中身を少し出す
    (→ちょっと 味見しちゃう笑)
    ・ジャガイモの中にミニトマト、チーズ、卵を入れる
    ・オーブン180度で15分、焼き色がつけばOK!
    (トースターで10分でもOK)

    制作:つくり子

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