鶏ガラを長時間煮込んで旨味たっぷりゼラチンスープを作る
メインチャンネルで食欲爆発な野外料理動画を投稿しています＼(^o^)／
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「株式会社carry on ナオトのソト飯すたいる宛」
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
■お仕事のご依頼等
naoto.meshi.2021@gmail.com
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動画スタートで即ウィキへ、鶏油(チーユ)について詳しく調べちゃいました、楽しみです。
🦃鳥ガラ煮込んでスープ作ったサスが凄い😻😄🤤ナオトさんが作る料理いつも美味しいそう😁😽🙀私も食べたいです👍いつも良い映像有り難うございます🎵🎶💘乾杯🥂💫身体気を付けて頑張って下さい🌌🌟
あれ？ナオトさんラーメン屋さん始めた？ｗｗｗ
鍋の大きさがとんでもねえよｗ
Twitterで見て思ってた以上の量でびっくりしましたwナオトさん大変だったでしょ😅 その分おいしいものができそうですねー✨ラーメン動画も楽しみにしてます！
調理場で働いていた頃、思い出しました🐓ツルが入っていたからモミジ並にプルプル度が凄いなー✨これ使った料理楽しみです♪︎
ついにラーメン屋始めるんですね！
食べに行きます！
た、た、大変な手間ひま😳
期待いっぱいですね。
わたしもすっごく期待してます😄
本当にラーメン屋ってこの作業してるんだから大変だよね。めっちゃ手間かかる！
しかし良いダシ取れたから今後の動画が楽しみや😁
なおとさん、鶏ガラは掃除してから
煮た方が良いですよ。
鳥の臭い油の臭いがスープに出ちゃいます。
上の油はうまそうだけど鶏油うまいよね
掃除はしてますよね、最初の段階で
火にかける前に、鶏ガラの余計な
脂や血合い何かを取った方が良いと
思います。
余計な事ですいませんでした。
これからも頑張ってください。
次は自家製豚骨スープですかね？それとも牛骨？
いっそ全部煮で！
綺麗な鶏白湯ですね！
出汁茶漬けにしても美味しそう！
ビックリする程の量ですね！
ナオト氏が除去してしまった油が、いわゆる鶏油では無い事を祈ります、
鶏皮から抽出する事が正しいので多分違いますよね。💦
おいしいラーメンできそう😆
パイタン🙌パイタン🙌
ラーメンも楽しみ〜😋
えっ！？極端ww