【苦くない⁈】魔法のピーマン巻き!ピーマンが好きになる動画 #ai #shorts #shortvideo #short #greenpepper #ピーマン #recipe #レシピ #ショート
ピーマンが嫌いな子供はいないですか?
そんな親御さんに送る、ピーマン料理!
視聴者さんに媚びる私です。
🔥 ピーマン嫌いの子どもがバクバク食べる!「ピーマンのとろけるチーズ肉巻き」🔥
~ピーマンの苦みを消し、ジューシー&濃厚な味で克服!~
✅ ピーマンの苦みを徹底的に抑え、むしろ美味しく感じるレシピ!
✅ 子どもが好きな「とろけるチーズ×ジューシーな肉巻き」で食べやすく!
✅ 簡単&時短!フライパン1つでできる!
🛒 材料(1人分/子ども1人向け)
ピーマン:1個(細切り or 縦1/4カット)
とろけるチーズ(スライス or ピザ用):1枚(たっぷり)
豚バラ肉(または薄切り豚ロース):2枚
片栗粉:小さじ1(衣をつけてジューシー感UP)
🥢 味付け(甘辛照り焼き風)
しょうゆ:小さじ2
みりん:小さじ1
砂糖:小さじ1/2
バター:5g
🔥 作り方(超簡単3ステップ!)
① ピーマンの苦みを飛ばす!
1. ピーマンは細切り or 1/4カットにする(細いほど苦みを感じにくい)。
2. ラップで包み、電子レンジ(600W)で30秒加熱!🔥
→ これで苦み成分が抜ける&甘みがUP!
② 肉巻きを作る!
1. 豚肉を広げ、片栗粉を軽くふる(ソースが絡みやすくなる!)。
2. ピーマン+チーズをのせ、クルクル巻く!
3. 巻き終わりを下にして焼くと、崩れずキレイに仕上がる!
③ フライパンで焼く&甘辛ダレを絡める🔥
1. フライパンに油を少量ひき、肉巻きを巻き終わりを下にして中火で焼く。
2. 全体に焼き色がついたら、しょうゆ・みりん・砂糖・バターを入れる。
3. タレを煮絡め、照りが出たら完成!✨
🔥 実食!ピーマン嫌い克服のポイント!
✅ チーズのコク&豚肉の甘みで、ピーマンの苦みが完全マスキング!
✅ ピーマンが「とろ~りチーズの中のアクセント」になり、むしろ美味しい!
✅ 甘辛い照り焼き風味で、ご飯がすすむ味付け!🍚
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