かぼちゃの簡単な切り方・下処理 [How to cut a pumpkin (the easy way)] #shorts

かぼちゃの簡単な切り方・下処理 [How to cut a pumpkin (the easy way)] #shorts

硬くて切るのが大変なかぼちゃもこの方法なら楽々カット♪
痛みやすいかぼちゃを長持ちさせるワンポイントもご紹介。
割高なカット済みは今日から不要です。

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糖質： 51.3g (1/4個分)

● 材料
・かぼちゃ…1/4個
・アイラップ…1枚

● 作り方
1. スプーンで実に沿ってワタをくり抜く。
2. アイラップに入れて、口を閉じずに700Wで1分レンジ。
3. 使う料理に合わせて皮をそいだり切り分けたりする。(硬いときは30秒追加レンジ)

★ 詳しいレシピはこちら♪ (detailed recipe)
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かぼちゃはワタから痛み始めます。
買ったらワタ取りまで済ませておくと冷蔵保存でも長持ちします。

レンジしすぎるとかぼちゃが崩れるので注意してください。

レンジに使ったアイラップで冷蔵保存もOKです。
すぐに使わない場合はジップロックなどに入れて冷凍保存で。

かぼちゃは美味しいけれど硬くて切るのが大変ですよね。

私も以前はカット済みのスライスかぼちゃや煮物用をよく買っていました。
でもこの方法を知ってからはかぼちゃを自分で切って料理するのが楽しくなりました♪

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