【ほりさんキッチン】とっても簡単・手軽に🎵キノコdeアヒージョ❗
好きな材料を切って煮込むだけ!簡単に1品♪
【材料】
・椎茸(どんこ)
・しめじ
・エリンギ
・マッシュルーム
・冷凍ブロッコリー
・冷凍エビ
・塩:小さじ1
・オリーブオイル:材料浸るくらいの量
・鷹の爪:適量
・にんにく:5欠程度(お好みで)
【コツ】
今回はキノコのアヒージョでしたが、シーフードや野菜(トマト・アスパラ)などでも美味しくいただけます。
ブロッコリーは煮込みすぎると食感も姿もなくなってしまうので最後に投下がオススメです。