【管理栄養士考案】さつまいもとれんこんの甘辛炒め #shorts
今回は、さつまいもとれんこんの甘辛炒めをご紹介します。管理栄養士考案のレシピです！
冬の旬野菜であるれんこんは肺に潤いを与えてくれる食材です。喉の乾燥予防、風邪の予防にもおすすめです。
さつまいもはホクホク、れんこんはシャキシャキで歯応えも良く、甘辛い味付けにお箸がすすむこと間違いなしです！
〜さつまいもとれんこんの甘辛炒め〜
〈材料〉
・さつまいも1本(約200g)
・れんこん1本(約200g)
・砂糖大さじ1
・みりん大さじ1
・しょうゆ大さじ1
・酢大さじ1
・片栗粉適量
・油大さじ3
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ごはんといっしょです。
ごはんのおともやごはんに合う料理を紹介していきます。
簡単なものばかりなのでみなさん是非作ってみてくださいね♪
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☆★オススメ動画★☆——————————————————————————–
【乾燥対策】中から潤う風邪予防献立
https://youtu.be/T4cgriUbyzw
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