【市販のルーには戻れない】ミルクたっぷり濃厚クリームシチュー #shorts #料理 #cooking
今回は、ルー無しで作るミルクたっぷり濃厚クリームシチューのレシピをご紹介！
牛乳をたっぷり使ったとてもクリーミーでコクのあるレシピに仕上がっています😋
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【材料】
2〜3人前
・鶏もも肉 1枚(200g)
・じゃがいも 1個
・にんじん 1/3本
・しめじ 1/4束(50g)
・玉ねぎ 1/4個
・ブロッコリー 1/5株
・牛乳 400ml
・薄力粉 大さじ3
・無塩バター 20g
・顆粒コンソメ 大さじ1
・粉チーズ 大さじ1
・塩コショウ 適量