【簡単おつまみ】塩辛もやし炒めのレシピ

    お手軽に居酒屋の味
    塩辛もやし炒めのご紹介です。

    塩辛とバターの相性がとっても良いです!!!

    ◎材料
    もやし 1袋
    イカの塩辛 大2
    長ネギ 1/2本
    ニンニク 1/2カケ
    鷹の爪輪切り 1/2本

    バター 10g
    塩コショウ 少々
    A
    醤油 小1
    酒 大1

    ◎手順
    1、長ネギはみじん切りにしておく
    2、熱したフライパンにバターをしき、ニンニク、鷹の爪を入れ強火でもやしを炒め長ネギも加える
    3、半分ぐらい火が通ったら、塩からを入れ、A を加えたら、塩コショウで味を調え完成

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