【アグリポート】農繁期の時短・簡単料理「玉ねぎ丸ごとチン」
農繁期の生産者のための時短・簡単料理のご紹介です。
材料や作り方は以下のとおりです。
●紹介者 さとうさん(佐呂間町)
●材料(1人分)
・玉ねぎ(小) 1個
・バター 1切れ
・しょうゆ 適量
●作り方
①玉ねぎの皮をむき、上下を切り落とし、十字に切れ込みを入れる。
②皿に玉ねぎをのせ、しょうゆをかけ、バターをのせる。
③電子レンジ600Wで3分間加熱する
●コメント
おかずに困ったときに作っているレシピです。玉ねぎだったらだいたい家にありますしね。
玉ねぎの大きさや、好みの食感に合わせて加熱時間を調整してください。3分程がシャキシャキ感や甘味が感じられておすすめです。
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