いくわよ❤️

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【ツナマヨ切り干し大根】
〈材料〉
切り干し大根30g戻す前
カニかまぼこ40g
シーチキン（オイルは切る）1缶
かいわれ大根1パック
マヨネーズ大さじ3
しょうゆ小さじ1
ブラックペッパー適量

〈作り方〉
①切り干し大根は水で戻して、食べやすい長さに切る。カニかまぼこは適当にほぐす。かいわれ大根は根元を切り落とす。
②ボウルに①、シーチキン、マヨネーズ、しょうゆを入れてあえる。
③お皿に盛ってブラックペッパーをふる。

【サーモンをピリ辛タレで和えました】
〈材料〉
サーモン100g
玉ねぎ1/2個
ニラ1/4束
A
粉唐辛子小さじ1
コチュジャン小さじ1
塩こうじ大さじ1
はちみつ小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油大さじ1
白いりごま適量

〈作り方〉
①サーモンは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、ニラは3〜4cm幅に切る。
②ボウルにAを混ぜて、①を入れてからめる。

【ごぼうさくさく】
〈材料〉
ごぼう1本
片栗粉適量
鶏がらスープの素適量
ブラックペッパー適量
マヨネーズ適量
一味唐辛子適量

〈作り方〉
①ごぼうは洗ってピーラーで薄く削り、水に5分浸ける。
②水気を切って片栗粉をまぶして、油でカラッと揚げる。
③油を切って鶏がらスープの素とブラックペッパーをふる。お好みでマヨネーズと一味を添える。

【クリームチーズとしらすのきつね焼き🦊】
〈材料〉
油揚げ2枚
クリームチーズ4かけ
小ネギ（小口切り）適量
しらす適量
しょうゆ少々

〈作り方〉
①油揚げは半分に切ってクリームチーズを詰める。
②トースターでカリッと焼く。
③ネギとしらすを散らしてしょうゆを垂らす。

【海苔クリームチキン】
〈材料〉
鶏もも肉1枚
塩少々
にんにく1片
お酒大さじ1
A
生クリーム100ml
海苔の佃煮大さじ3

〈作り方〉
①鶏肉は両面に塩をまぶす。にんにくは包丁の腹で潰して芽を取り除く。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱して、鶏肉の皮目から焼く。にんにくは焦げないように鶏肉の上に乗せる。
③鶏肉を裏返してお酒を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
④Aを加えてサッと火にかける。
⑤鶏肉は食べやすい大きさに切って、お皿に盛り付ける。