簡単スイーツ!夏のおうちカフェに韓国かき氷!あずきときな粉の濃厚ミルクの絶品パッピンスの作り方

暑い夏におうちで簡単かき氷はいかがでしょうか?

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【チャプター】
00:00 オープニング?
00:37 調理開始
05:46 試食

【材料】
・牛乳:500ml
・グラニュ糖:大さじ2
・練乳:大さじ2
・ゆであずき・きな粉・アーモンド・仕上げの練乳:適宜

【作り方】
①保存バックに混ぜて溶かし、冷凍庫で冷やし固める。
②途中手でもみもみする。
③好きな具とともに盛る。

固くなりすぎたときは、しばらく常温において溶かしてからもみもみしてくださいね。

【ポイント】
穴が空いてる袋にはご注意ください。

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
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#コウケンテツ
#おうちカフェ
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38件のコメント

  1. ぱっぴんす♪美味しそうーーー^^
    こんなに簡単に作れるんですね!
    今週末、8才の娘と一緒に作りたいと思います!

  2. コウさんから3150が聞けるとは!
    パッピンス、おいしそ~
    沖縄のぜんざいも感動の美味しさだったけど、パッピンスも絶対に好みだと思います!子供と作ります!

  3. この動画を見てから毎日のように使ってます✨
    アーモンドのかわりにグラノーラの抹茶味で頂いていますよ〜✌️

  4. 甘さ控え目なのにコクがある
    とても美味しいパッピンスが
    簡単にできました〜( ^ω^ )💕

    テレワークで家に居るので、
    甘いもので涼がとれて
    ホッとできて
    本当にありがたいです⛄️

    アーモンドのアクセントも
    最高でした❣️
    (おつまみ用の味がついたものを使いましたけど、塩気がなんとも美味です🤣)

    母と姉にも動画を共有したら
    2人ともすぐに作って喜んでいました💕

    これからも動画を楽しみにしています〜👏( ^ω^ )✨

  5. 明日休みだから朝イチで牛乳買い行って作っておやつで食べる予定です(*´꒳`*)

  6. 毎日、娘と食べてます。
    作る→食べる→作る→食べる。暑い日が続く限りループします。美味しさ衝撃的!
    お気に入りすぎ!?

  7. さっそく作りました🙌もみもみが足りなかったみたいで少し固くなりましたがとても美味しかったです☺️リピします❗️

  8. 週3くらい作って食べています!
    簡単でおいしいのですが、きな粉を毎回こぼしまくり、毎回食べると盛大にむせてゲホゲホいってます😂

  9. パッピンス、初めて食べました❗️
    氷自体に味がついてるから、溶けた部分も美味しい♪
    アーモンドの食感が良かったです😊

  10. 職場の方にも教えてあげたら、白玉まで添えてあってパワーアップしてました!
    家族の方みんなに大好評だったようです!
    嬉しいです!٩(ˊᗜˋ*)و✧*。✨

  11. かき氷器がなくても、こんなに美味しいかき氷ができるなんて~⤴あっという間に完食でした!美味しすぎます~(*≧∀≦*)

    Eテレ「クックルン」でコウケンテツさんのことを知ってた子供たち。(6歳と2歳の男の子です。)動画で紹介されているレシピをいくつか作らせてもらっているのですが、全て大好評なんです☆すっかりコウケンテツさんの大ファンになりました!!

    これからも親子で応援しています(*・∀・*)ノ

  12. 簡単で美味しそう!!
    沖縄ぜんざいに似てますね♪
    氷に甘く煮た金時豆に白玉がオーソドックスですが、きなこや黒糖、練乳をトッピングしたりします。

  13. 本当に絶ぴ~ん‼️✨
    濃厚ミルクのシャーベットなめらか~😋 ミルク、きな粉 、あんこ、アーモンドの組み合わせ最高‼️💖

  14. ジップロックで混ぜるよりもカップに入れた状態で砂糖や練乳を混ぜてジップロックに注いだ方が [あぶなっ!]ってならないような気がすると思ってしまいました(笑)
    でもそのアクシデントになりそうなところも好きなんですけどね(笑)
    [むせかってしゃーない]のところわかる〰️と思った瞬間に吹いちゃいました(笑)そのあと何度も思い出し笑いするっていう。

  15. パッピンスのきな粉を食べた時の衝撃すごいです!!めちゃめちゃ美味しいですよね、また私も作りまーす

  16. ぴえんに笑いました😁⤴
    パッピンスは好きだけど新大久保とかに行かないと食べられないと思ってました。かき氷機なくてもいいなんて。しかも牛乳とは。
    ありがとうありがとう❤️

  17. 「あぶな!」何度見ても笑えますꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔簡単!!3150❣️
    パッピンス🍧知りませんでしたが、小豆きなこの和テイストな感じ良いですね〜💕アーモンド効果もありそうꉂ🤭作ります🤗

  18. 牛乳が苦手なのでアーモンドミルクも混ぜて作ったらほんっっっっとにおいしかったです!!
    これまで食べたかき氷の中で1番好みの味!かき氷食べに行くと高いし助かる!!

  19. コウさん♪ 自らの身をもって「こうなると危険ですよ!😵」という実演付き🥰
    『大きな計量カップの中で牛乳と砂糖と練乳をよく混ぜてから、深めの容器にセットしたジップロックに全部移す』・・・ってことで危険回避ですね(^^)
    2022年も夏から秋へ・・・。名残りの氷スイーツを♪
    いや、真冬にあったかーーいお部屋の中で食べるのも絶対に3150ですね(^^)
    一年中おいしいパッピンスを楽しみます♪♪
    白玉や缶詰のフルーツなど、好みのトッピングでもいろいろ楽しめそうですね☆
    いつも本当にありがとう💖

  20. 最近は暑すぎて、冷たいデザートなしでは乗り越えられないところのタイミングでご紹介嬉しい限りです。
    早速作りたいと思います❤

  21. ええええ、これは挑戦しよう!お外で食べると本当にお高い。。。練乳がきっと美味しいんだろうなぁ!

  22. 今冷凍中です🩵食べるのがとーっても楽しみです✨✨
    私もジップロック破れてたようで漏れました🤣

  23. こちらを拝見してからというもの、毎日作って食べてます‼️なので我が家はトッピング無し😂なんですが、牛乳、砂糖、練乳だけでもンまい!!🎉アイス代節約にはなりますが、牛乳の消費量も半端ない😂感謝❤

  24. ハッピンス作ってみました❗️
    きなこ、小豆、アーモンド、とっても合いますね。家族にも好評だったので、また作りたいと思います❣️