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お金持ちになれるイタリアの幸運料理！レンズ豆とサルシッチャ【 料理レシピ 】
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2人前
レンズ豆 150g
玉ねぎ 1個
にんじん 1/2本
パンチェッタ（ベーコン） 60g
白ワイン 100ml
水 300～400ml
にんにく 1かけ
オリーブオイル 適量
ローリエ 1枚
塩 適量
こしょう 適量
サルシッチャ
・豚ひき肉 400g
・塩 4g
・バジル 適量
・イタリアンパセリ 適量
＊上記ハーブはハーブミックスなどで代用可
・ナツメグ 適量
・こしょう 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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22件のコメント
レンズ豆とサルシッチャ、すごく美味しそうです。🥨🥨🥨
あー年末これにすれば良かった！！年明けに作ります！来年も楽しみにしております！
今年一年、ここのレシピを参考にたくさん作りました^^b
お陰様で料理の腕が上がりました！
ありがとう御座います。来年も楽しみにしています。皆様、良いお年を～
来年は、レンズ豆食べて、良い事があるように^_^
10万人達成おめでとうございます。いつもレシピ参考にさせていただいています。以前にサルシッチャで作りましたがこの年末も作ろうと思います。新年も頑張ってください！応援しています。
わーい年末進行お疲れ様&10万人おめでとう＼(^o^)／㊗️🎉
色々食事制限ある私でもレパートリーが増えたこと、何より正しい手順のリゾットを覚えられたことは、宝ものです。
常備食材で動画見てすぐ作れたことも満足が度高い✨オレンジのレンズ豆ないけどw(緑のがあるよ)
来年もよろしくお願いします🎍
積みあがったサルシッチャが米俵のようですね。
ますますご利益がありそうです💰
個人的にはチャンネル出会って初の年越しです、サルシッチャは今年何度も作りました、このチャンネルにQOLを上げていただいた1年でした！来年も楽しみにしております👍
青池さん、ヤスイさん、スタッフさんのみなさん、視聴者仲間のみなさん、よいお年をお迎え下さい🎍
今年はこのチャンネルに出会えた&お店にお伺いできたのが1番良いことでした♪また年明け、お店にもお邪魔したいです😊
もう、表示は10万人になってますね。😄
おめでとうございます(*^▽^)/
青池さんのレシピは、作ってみると本当に美味しいので、皆さんにお勧めです。
でも、レンズ豆って、なかなか見かけないので、どうしたら。。
もっとよく探せばいいのかな。。
いつも有り難うございます❤️
いっぱい作ってますよー。
来年も楽しみにしております。
青池さん大変ご苦労されたにも関わらず何時も穏やかで温かみのあるお人柄に癒されました。
我が家では塩豚の煮込みや丸ごと玉ネギの激美味スープは定番メニューとなっております🤗
ヤスイさんとのお料理系掛け合い漫才も大好物です🤣
青池さん、ヤスイさん、スタッフの皆さんご苦労の多い一年お疲れ様でした。 美味しくて楽しい動画をありがとうございました。
最近このチャンネルに出会ってだいぶ参考にさせてもらってます！パーティーする時はこのミートボール料理作りたいです！
楽しく視聴でき、美味しいお料理とも出会えました。
ありがとうございました。
来年楽しみにしております。
見ると、作ろうって気になりますね・・・。
塩豚ネギ煮とこのメニューを作ってみました。
両方簡単なのにとても美味しくて豪華で感動しました。
これからも色々なレシピに挑戦します！
ご紹介ありがとうございます😊
今日作りました。
メチャ美味しかったです👍
サルシッチャがハンバーグ的なものかと思ったら、
意外としっかり硬くて、色々なハーブの香りがして新鮮な味でした。
サルシッチャ、ハーブが効いてとても美味しいですね〜！
作りました！滅茶苦茶美味しいですね！！ありがとうございました！
また作りました。とーっても美味しかったです。今回はちょっと煮過ぎてレンズ豆がとけてしまったのですが、それがいっそう美味しくなったように思います。簡単で美味しいレシピをありがとうございます！
うっかり牛多めの合挽でやったらパサパサに…。
またいつかリベンジします。
ふとレンズ豆の話を思い出して
久し振りに観ました。
これから作って見ます!
本年も宜しくお願いしますm(_ _)m