【節約レシピ】鶏むねあればすぐ出来る!つまみにもおかずにも!超簡単!超柔らかい!子ども大好きな味!
みなさんこんにちは。
嫁と旦那で「よめだんな」です。新婚です。
今回も大好き鶏むねシリーズ
とりマヨを作りました!
海老マヨの鶏むねバージョンです♪
鶏むねさえあれば、あとは家にある調味料で完成!
なんてありがたいんでしょう☆
激安!激うま!激簡単!
《とりマヨ》
鶏胸肉 2枚 540g
【下味】
マヨネーズ 大さじ2
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
ニンニクチューブ 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
(今回はジャンツォンジャン入れました)
片栗粉 適量
【タレ】
マヨネーズ 大さじ4
ケチャップ 大さじ2
砂糖 小さじ4
酢 小さじ2
塩胡椒 適量
《レシピ》
1、鶏胸肉を食べやすい大きさに切りボウルに入れます。
2、【下味】を1、に入れ、揉み込み、ラップをし冷蔵庫で20分寝かせます。
3、冷蔵庫からお肉を取り出し、片栗粉をまぶして揚げていきます。
4、【タレ】を合わせたものに、3、のお肉を絡め、盛り付けたら完成。
編集:よめ
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