プロレシピ 春香るボンゴレビアンコ、桜えびのトマトソース

    ホテルの味を食卓で
    プロが教える
    ワザありお手軽レシピ
    『春香るボンゴレビアンコ、桜えびのトマトソース』
    桜海老が香ばしいトマトソースを深さのある器に敷き詰め、春の食材で作るボンゴレビアンコを盛り付けることで2度美味しいパスタを考案していただきました。
    深い皿がない場合は別々に盛ってもOK。
    こちらも春が旬のマッシュルームを使ったクリームスープとともに。

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