【スパイスカレー】高田馬場ブラザーの鯖キーマカレーの作り方【#shorts】

↓詳しい作り方はこちら↓
【本編動画】https://youtu.be/wiqQMCPt5n8

はじめまして。コバタロカレー(kbtr_curry)です。
普段は間借りカレー屋をやっています。

今回は東京・高田馬場の名店「ブラザー」の鯖キーマを再現しました。
(※実際のお店のレシピとは異なります。あくまで自分なりにアレンジしたレシピになります。)

じっくり炒めた玉ねぎトマトとさばの旨味が口いっぱいに広がるカレーです。臭みもなく、どんな人でも食べやすいような味わいです。鯖缶を使うので、スパイスさえ揃ってしまえは簡単に作れます。ぜひ作ってみてください。
#鯖キーマ #鯖カレー #スパイスカレー

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