小松菜の醤油漬け（野沢菜漬け風～）の作り方♪密閉袋で簡単！まるで野沢菜みたいでシャキシャキで美味！ご飯のおかず，おつまみ，箸休めに最高！
小松菜で野沢菜風の漬物を作ります。
意外と思われるかもしれませんが
即席の醤油漬けでとても美味しいです。
歯ごたえもシャキシャキでご飯の
おかず，おつまみ，箸休めに
最高に合います。
彩に人参も入れているので見た目も
可愛いです。
密閉袋で簡単に出来るので是非
作ってみて下さい。
材料
小松菜（1袋） 200g
人参 4㎝
塩 小匙1
醤油 大匙2
みりん 大匙2
砂糖 小匙2
酢 小匙2
刻み昆布 大匙1
鷹の爪の輪切り 小匙1/2
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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11件のコメント
皆さんこんにちはshokenママです。今回は小松菜の即席醤油漬けを作ります。食感が野沢菜みたいでシャキシャキで美味しいです。いつでも手に入る小松菜だと手軽に出来て良いですね。作り方もとても簡単で密閉袋で1日で食べられます。ご飯のお供，おつまみ，箸休めにとても美味しいので作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
ママさん、小松菜、よく、買うんです、お浸しとか、炒めるしか、知らなかったから、作ってみますm(_ _)m
小松菜の漬物は初めてです。シャキシャキの音がいいですね。とっても美味しそうでご飯に合いそうです。今日さっそく作りたいと思います。
goodｱｲﾃﾞｱですね💮
お漬け物大好きなので作ってみまぁ～す😊
小松菜の おつけもの 以外でした。 いつも さつま揚げと 炒めたり お味噌汁に 入れるとか 人参 小松菜 揃ってますので 早速 作ってみようと 思います。
小松菜美味しいですよねぇ♡
絶対作りまぁす😙🎶
今日のお夕飯はshokenママさんのグラタンレシピを参考に作りました✨
もぅ、めちゃくちゃ美味しいです✨✨✨
いつも、楽しく拝見したさせて頂いています♪😊野沢菜も、おいしいですが、小松菜🥬のお漬物は発想がなくて、早速作ってみます。いつも、ありがとうございます😊お漬け物系大好きなので、助かります❣️
朝食でいただきました。シャキシャキ食感でご飯に合いとっても美味しかったです。すぐに食べきってしまう量でしたので今日また作ります☺️
小松菜がシャキシャキして、また、小松菜独特の苦味がなく、とてもおいしかったです。これからも作りたい一品になりました。
美味しかったです。
ママさんこんにちは
小松菜🥬あります。
今から作ってみます。今夜は我慢して明日頂きたいと思います。