キャベツとピーマンの和風コールスロー
「キャベツとピーマンの和風コールスロー」
材料
キャベツ 1/8個
ピーマン 2個
コーン缶 1/2缶
白いりごま 適量
【調味料
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
白すりごま 小さじ2
酢 小さじ1
砂糖 ふたつまみ
塩こしょう 少々】
1、キャベツを千切りにして、ピーマンは縦半分に切り種を取って横に細切りにします。
2、ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、白すりごま、酢、砂糖、塩こしょうを入れます。
3、ボウルにキャベツ、ピーマン、コーンを加えて混ぜます。
4、器に盛りつけて、ごまをふりかけ完成です。
